سبزی کوکو ریز شده :400 گرم
تخم مرغ :9 عدد
آرد :100 گرم
زردچوبه :یک قاشق چایخوری
روغن مایع :100 میلی لیتر
پنیر خامه‌‌‌ای :400 گرم
تن ماهی :400 گرم
مواد لازم برای داخل حفره‌های ریلیفمت
آرد :2 قاشق سوپخوری
کره :3 قاشق سوپخوری
تخم مرغ :2 عدد
آب جوش :3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه
رولت کوکو سبزیبا ماهی با قالب ریلیفمت
زرده و سفیده تخم مرغ‌ها را از هم جدا کرده و زرده‌ها را با آب جوش هم بزنید.
سفیده‌ها را نیز جداگانه آنقدر بزنید تا پف کند.
کره را به همراه آرد، زرده مخلوط کرده و سپس سفیده را با مواد مخلوط کنید، می‌توانید این مواد را با رنگ‌های مجاز به دلخواه رنگی کنید، سپس با پالت مخصوص حفره‌های ریلیفمت را پر کنید.
تمام مواد کوکو را با هم مخلوط کرده، چند دقیقه با همزن برقی به هم بزنید و پس از اینکه خوب با هم مخلوط شدند مواد را روی ریلیفمت که حفره‌هایش را پر کرده اید پخش کنید.
رولت را به مدت 15 دقیقه روی پنجره‌ی بالایی فر که از قبل با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کرده اید بریزید.
برای داخل رولت پنیر خامه‌‌‌ای و تن ماهی را مخلوط و بین رولت بمالید و آن را لوله کنید.
منبع: مزه 20